This phrase refers to a type of hydraulic structure or arrangement in fluid mechanics where water or other fluid flows and then falls or plunges, creating a distinctive pattern or behavior.

यह वाक्यांश एक प्रकार की हाइड्रोलिक संरचना या व्यवस्था को संदर्भित करता है जिसमें पानी या अन्य तरल प्रवाह करता है और फिर गिरता है या गोता लगाता है, जिससे एक विशिष्ट पैटर्न या व्यवहार उत्पन्न होता है।

English Usage: Engineers studied the flow and plunge structure to understand the fluid dynamics of the new dam.

Hindi Usage: इंजीनियरों ने नए बांध के तरल गतिकी को समझने के लिए प्रवाह और गोता संरचना का अध्ययन किया।